Warsztaty kulinarne – 22 kwietnia 2015r.

Na warsztatach kulinarnych w dniu dzisiejszym zmierzyliśmy się z tematem NALEŚNIKI. Wydawałoby się, że temat prozaiczny, łatwy do zrealizowania, a jednak okazał się ciekawy i inspirujący. Już podczas instruktażu wstępnego koleżanka Jagoda, która prowadziła zajęcia zaintrygowała nas nazwami typu pancakes, naleśnikowe szaszłyki, tortilla naleśnikowa, sakiewki itp. Różnorodne również były farsze i sposoby formowania naleśników.

Spośród wielu przepisów , które mieliśmy do wykorzystania wybraliśmy cztery: sakiewki naleśnikowe, chrupiące krokiety, cappucino pancakes i naleśniki z bananem. Każda z grup z dumą prezentowała swoje „dzieło”podczas wspólnej degustacji.  Dzieliliśmy się  swoimi spostrzeżeniami i doświadczeniami. Wszystkie potrawy udały się wyśmienicie.